Vasten en uw bloedsuiker, insuline en lipiden

Wat de hoogste kwaliteit reviews zeggen

De Cochrane-review over intermittent vasten voor volwassenen met overgewicht of obesitas ^[1] en de systematische review van het BMJ over vastenstrategieën ^[2] zijn de twee syntheses die u moet lezen als u er slechts twee leest. Beide vinden echte effecten op gewicht en bijbehorende cardiometabole markers, en beide zijn voorzichtig over de grootte en zekerheid van die effecten.

De terugkerende kanttekening: markers verbeteren ruwweg in verhouding tot het verloren gewicht. Proeven die intermittent vasten vergelijken met continue energiebeperking bij type 2 diabetes vonden vergelijkbare uitkomsten ^[4], wat je zou verwachten als het mechanisme het tekort is.

Glykemische verbetering

De diabetesproeven

De EARLY-studie is het meest klinisch interessant: een 5:2 intermittent vasten maaltijdvervangingsdieet getest op glykemische controle bij volwassenen met diabetes, met HbA1c als eindpunt ^[6]. Maaltijdvervanging verwijdert veel van het nalevingsprobleem, wat de reden kan zijn waarom het resultaat positief was.

Een gerandomiseerde vergelijking van 16:8 tegen 14:10 en een controlegroep rapporteerde zowel over gewichtsreductie als metabole parameters ^[8], wat bevestigt dat de lengte van het venster niet de actieve ingrediënt is.

Leeftijd doet ertoe

Een review die specifiek de risico's en voordelen van intermittent vasten voor het verouderende cardiovasculaire systeem ^[3] onderzoekt, is de moeite waard om te lezen als u ouder dan 60 bent. Oudere volwassenen hebben minder spiermassa om te verliezen, meer medicijninteracties en een grotere kans dat een periode van verminderde inname problemen veroorzaakt die op 30 triviaal zouden zijn. Een Cell Metabolism-studie die hersenreacties op intermittent vasten versus een gezond dieet bij oudere volwassenen ^[7] meet, is een van de weinige studies die voor deze populatie zijn ontworpen.

Wat niet standhoudt

• "Vasten keert insulineresistentie om onafhankelijk van gewichtsverlies." Niet vastgesteld. Proeven die gewichtsverandering matchten tonen geen duidelijk onafhankelijk effect aan.
• "Vasten verhelpt uw cholesterol." Lipiden bewegen mee met gewicht en dieet samenstelling. Vasten op zich heeft geen vastgesteld lipide-specifiek effect.
• "Vasten verlaagt ontsteking." Ontstekingsmarkers dalen met vetverlies. Dat toeschrijven aan het vastenpatroon vereist een controle die de meeste proeven missen.
• "U zult vet-geadapted worden en de hele dag vet verbranden." Substraatgebruik verschuift tijdens een vasten en verschuift terug na het eten. De vetoxidatie over 24 uur wordt beheerst door de energiebalans.

Veelgestelde vragen