Paasto ja verensokeri, insuliini ja lipidit

Mitä korkealaatuisimmat katsaukset sanovat

Cochrane-katsaus aikarajoitetusta paastosta aikuisilla, joilla on ylipainoa tai lihavuutta ^[1], ja BMJ:n systemaattinen katsaus paastostrategioista ^[2] ovat kaksi yhteenvetoa, jotka kannattaa lukea, jos lukee vain kaksi. Molemmat löytävät todellisia vaikutuksia painoon ja siihen liittyviin kardiometabolisiiin merkkeihin, ja molemmat ovat varovaisia näiden vaikutusten koon ja varmuuden suhteen.

Toistuva varoitus: merkinnät paranevat suunnilleen suhteessa menetettyyn painoon. Tutkimukset, jotka vertaavat aikarajoitettua paastoa jatkuvaan energian rajoittamiseen tyypin 2 diabeteksessa, ovat löytäneet verrattavissa olevia tuloksia ^[4], mikä on odotettavissa, jos mekanismi on alijäämä.

Glykeeminen parantuminen

Diabetestutkimukset

EARLY-tutkimus on kliinisesti kiinnostavin: 5:2 aikarajoitettu paasto aterianvaihtodieetti testattiin glykeemisen hallinnan osalta aikuisilla, joilla on diabetes, HbA1c:n ollessa päätavoite ^[6]. Aterianvaihto poistaa suuren osan noudattamisongelmasta, mikä saattaa olla syy siihen, että tulos oli positiivinen.

Satunnaistettu vertailu 16:8:aa vastaan 14:10:een ja kontrolliryhmään raportoi sekä painon vähenemisestä että metabolisiin parametreihin ^[8], vahvistaen, että aikarajan pituus ei ole aktiivinen ainesosa.

Ikä on tärkeä

Katsaus, joka tarkastelee erityisesti aikarajoitetun paaston riskejä ja hyötyjä ikääntyvälle sydän- ja verisuonijärjestelmälle ^[3], on lukemisen arvoinen, jos olet yli 60-vuotias. Vanhemmilla aikuisilla on vähemmän laihaa massaa menetettävänä, enemmän lääkkeiden vuorovaikutuksia ja suurempi mahdollisuus siihen, että vähäisen saannin jakso aiheuttaa ongelmia, jotka olisivat vähäisiä 30-vuotiaana. Cell Metabolism -tutkimus, joka mittasi aivojen reaktioita aikarajoitettuun paastoon verrattuna terveelliseen ruokavalioon vanhemmilla aikuisilla ^[7], on yksi harvoista tutkimuksista, jotka on suunniteltu tälle väestölle.

Mikä ei pidä paikkaansa

• "Paasto kumoaa insuliiniresistenssin riippumatta painon menetyksestä." Ei ole todistettu. Tutkimukset, jotka vertasivat painomuutosta, eivät osoita selvää itsenäistä vaikutusta.
• "Paasto korjaa kolesterolisi." Lipidit liikkuvat painon ja ruokavalion koostumuksen mukana. Paasto itsessään ei ole osoittanut lipidikohtaista vaikutusta.
• "Paasto alentaa tulehdusta." Tulehdusmerkinnät laskevat rasvan menetyksen myötä. Sen liittäminen paastomalliin vaatii kontrollin, jota useimmissa tutkimuksissa ei ole.
• "Tulet rasvasyntyiseksi ja poltat rasvaa koko päivän." Substraatin käyttö muuttuu paaston aikana ja palaa takaisin syömisen jälkeen. Kaksikymmentäneljä tunnin rasvaoksidaatio määräytyy energiatasapainon mukaan.

Yleisimmät kysymykset