Fasting Evidence

Stoffwechsel

Fasten und Ihr Blutzucker, Insulin und Lipide

Marker verbessern sich. Die schwierige Frage ist, ob sie sich mehr verbessern als durch den gleichen Gewichtsverlust, der auf andere Weise erreicht wird.

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Frühstücksteller mit Tortilla, Rühreiern, Käse, Gemüse und Orangensaft
Ausgelegt, um alle fünf Lebensmittelgruppen gemäß den Ernährungsrichtlinien der Vereinigten Staaten zu zeigen. U.S. Department of Agriculture · Public domain · Wikimedia Commons

Was die qualitativ hochwertigsten Überprüfungen sagen

Die Cochrane-Überprüfung zum intermittierenden Fasten für Erwachsene mit Übergewicht oder Adipositas [1] und die systematische Überprüfung der BMJ zu Fastenstrategien [2] sind die beiden Synthesen, die Sie lesen sollten, wenn Sie nur zwei lesen. Beide finden echte Effekte auf das Gewicht und die damit verbundenen kardiometabolischen Marker, und beide sind vorsichtig hinsichtlich der Größe und Sicherheit dieser Effekte.

Die wiederkehrende Warnung: Marker verbessern sich ungefähr proportional zum verlorenen Gewicht. Studien, die intermittierendes Fasten mit kontinuierlicher Energieeinschränkung bei Typ-2-Diabetes verglichen, fanden vergleichbare Ergebnisse [4], was zu erwarten wäre, wenn der Mechanismus das Defizit ist.

Glykämische Verbesserung

Die Diabetes-Studien

Die EARLY-Studie ist die klinisch interessanteste: eine 5:2 intermittierende Fasten-Mahlzeitenersatzdiät, die auf glykämische Kontrolle bei Erwachsenen mit Diabetes getestet wurde, mit HbA1c als Endpunkt [6]. Der Mahlzeitenersatz beseitigt einen Großteil des Adhärenzproblems, was der Grund sein könnte, warum das Ergebnis positiv war.

Ein randomisierter Vergleich von 16:8 gegen 14:10 und eine Kontrollgruppe berichteten sowohl über Gewichtsreduktion als auch über metabolische Parameter [8], was verstärkt, dass die Fensterlänge nicht die aktive Zutat ist.

Das Alter spielt eine Rolle

Eine Überprüfung, die speziell die Risiken und Vorteile des intermittierenden Fastens für das alternde kardiovaskuläre System untersucht [3], ist lesenswert, wenn Sie über 60 sind. Ältere Erwachsene haben weniger fettfreie Masse zu verlieren, mehr Wechselwirkungen mit Medikamenten und eine höhere Wahrscheinlichkeit, dass eine Phase reduzierter Nahrungsaufnahme Probleme verursacht, die mit 30 trivial wären. Eine Studie in Cell Metabolism, die die Gehirnreaktionen auf intermittierendes Fasten im Vergleich zu einer gesunden Lebensstil-Diät bei älteren Erwachsenen misst [7], ist eine der wenigen Studien, die für diese Population konzipiert sind.

Was nicht zutrifft

  • "Fasten kehrt Insulinresistenz unabhängig vom Gewichtsverlust um." Nicht nachgewiesen. Studien, die den Gewichtsverlust anpassten, zeigen keinen klaren unabhängigen Effekt.
  • "Fasten behebt Ihr Cholesterin." Lipide verändern sich mit Gewicht und Diätzusammensetzung. Fasten an sich hat keinen nachgewiesenen lipidspezifischen Effekt.
  • "Fasten senkt Entzündungen." Entzündungsmarker sinken mit Fettverlust. Dies dem Fastenmuster zuzuschreiben, erfordert eine Kontrolle, die den meisten Studien fehlt.
  • „Man wird fettadaptiert und verbrennt den ganzen Tag Fett.“ Der Substratverbrauch verändert sich während des Fastens und kehrt nach dem Essen wieder um. Die vierundzwanzigstündige Fettoxidation wird durch die Energiebilanz bestimmt.
Gemüsestand im Freien in der Whitechapel Road im Osten Londons
Straßenmärkte bleiben eine der günstigsten Möglichkeiten, frisches Obst und Gemüse in britischen Städten zu erhalten. SilkTork · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Häufige Fragen

Wird Fasten meinen Prädiabetes umkehren?
Gewichtsverlust reduziert die Progression zu Typ-2-Diabetes erheblich, und Fasten ist eine Möglichkeit, Gewichtsverlust zu erreichen. Es gibt keine Hinweise darauf, dass es andere Wege zu demselben Verlust übertrifft.
Bedeuten meine erhöhten Fastenblutzuckerwerte, dass es nicht funktioniert?
Der Fastenblutzucker kann während längerer Fastenperioden vorübergehend ansteigen, da die Leber die Versorgung aufrechterhält. Es ist nicht von sich aus ein Zeichen für Schaden, aber besprechen Sie unerwartete Werte mit einem Kliniker.
Ist Fasten gut für Cholesterin?
Indirekt, durch Gewichtsverlust und oft durch verbesserte Ernährungsqualität. Kein fastenspezifischer Lipideffekt ist nachgewiesen.
Kann ich mit Typ-2-Diabetes fasten?
Studien haben es sicher unter Aufsicht durchgeführt, auch bei insulinbehandelten Patienten. Es ohne Anpassung der Medikation zu tun, ist der gefährliche Teil – siehe Sicherheit.
Die Beweise hinter dieser Seite Ein gestapeltes Balkendiagramm, das die Zusammensetzung der 13 auf dieser Seite zitierten Publikationen nach Studientyp zeigt. 751meta-analysis (7)randomised trial (5)review (1)
13 Publikationen, 2018–2026. Das ist eine Mischung aus sowohl Studien als auch Synthesen, von der aus eine Behauptung über die Ursache sinnvoll ist. Quelle: die eigene Zitationsliste dieser Seite, unten.

References

Every citation below links to the original peer-reviewed record on PubMed or via DOI. Nothing here is a substitute for medical advice.

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