Πρωτόκολλο

5:2 και εναλλασσόμενη νηστεία

Αυτές παράγουν τις μεγαλύτερες απώλειες βάρους από τα πρωτόκολλα νηστείας, για τον λιγότερο εκπληκτικό λόγο: δημιουργούν τα μεγαλύτερα ελλείμματα.

Updated 3 min read 22 citations Evidence strength 4/5

Ραπανάκια, παστινάκια, καρότα και παντζάρια εκτεθειμένα μαζί σε μια αγορά τροφίμων
Οι ριζώδεις λαχανικά διατηρούνται καλά, γι' αυτό και κυριαρχούν στις διατροφές του βόρειου ευρωπαϊκού χειμώνα. Beatrice Murch · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Τι περιλαμβάνουν τα πρωτόκολλα

Τα δύο "τροποποιημένα πρωτόκολλα νηστείας"
ΠρωτόκολλοΗμέρες νηστείαςΠρόσληψη σε αυτές τις ημέρεςΆλλες ημέρες
5:2Δύο μη διαδοχικές ημέρες την εβδομάδαΠερίπου το ένα τέταρτο της κανονικής πρόσληψηςΑπεριόριστη
Εναλλασσόμενη (τροποποιημένη)Κάθε δεύτερη ημέραΠερίπου το ένα τέταρτο της κανονικής πρόσληψηςΑπεριόριστη
Εναλλασσόμενη (πραγματική)Κάθε δεύτερη ημέραΤίποταΑπεριόριστη

Σχεδόν όλες οι δοκιμές χρησιμοποιούν τις τροποποιημένες εκδόσεις. Η πραγματική νηστεία μηδενικών θερμίδων είναι σπάνια στην έρευνα επειδή η συμμόρφωση καταρρέει.

Τα συγκριτικά στοιχεία

Η πιο άμεσα χρήσιμη ανάλυση συγκρίνει την εναλλασσόμενη νηστεία, το 5:2 και τη χρονικά περιορισμένη διατροφή κεφάλι-κεφάλι σε δοκιμές [2]. Η εναλλασσόμενη νηστεία ήρθε πρώτη. Η συστηματική ανασκόπηση του BMJ για στρατηγικές νηστείας είναι γενικά συνεπής [1].

Μια πραγματικά καθησυχαστική διαπίστωση: μια μετα-ανάλυση των αποτελεσμάτων της όρεξης διαπίστωσε ότι η διαλείπουσα νηστεία δεν παράγει την αντισταθμιστική αύξηση της πείνας που προέβλεπαν οι επικριτές [3]. Οι άνθρωποι δεν τρώνε αξιόπιστα πίσω το έλλειμμα τις μη νηστίσιμες ημέρες.

Αποτελεσματικότητα απώλειας βάρους

Όπου τα στοιχεία εξαντλούνται

Η Cochrane εξέτασε τη διαλείπουσα νηστεία για την πρόληψη καρδιοαγγειακών παθήσεων και κατέληξε ότι τα στοιχεία ήταν ανεπαρκή [5] — όχι αρνητικά, ανεπαρκή. Αυτό είναι μια διαφορετική και πιο ειλικρινής απόφαση από αυτήν που συνήθως αναφέρουν οι ενθουσιώδεις ή οι επικριτές. Μια προηγούμενη συστηματική ανασκόπηση της νηστείας και της απώλειας βάρους κατέληξε σε παρόμοια συμπεράσματα σχετικά με την ποιότητα των μελετών [6].

Το αποτέλεσμα του ήπατος

Μία από τις πιο ενδιαφέρουσες θετικές διαπιστώσεις: η εναλλασσόμενη νηστεία σε συνδυασμό με αερόβια άσκηση βελτίωσε τη μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος σε μια τυχαία δοκιμή, και ο συνδυασμός υπερέβη οποιοδήποτε από τα δύο συστατικά μόνος του [7]. Όπως και με τη χρονικά περιορισμένη διατροφή, η νηστεία συνδυασμένη με άσκηση υπερτερεί της νηστείας.

Επιλέγοντας μεταξύ τους

  • Επιλέξτε με βάση τη βιωσιμότητα, όχι το μέγεθος της επίδρασης. Η μεγαλύτερη επίδραση σε μια δοκιμή είναι άχρηστη αν σταματήσετε στην εβδομάδα έξι. Οι ρυθμοί εγκατάλειψης δοκιμών είναι ο πιο υποεκτιμημένος αριθμός σε αυτή τη βιβλιογραφία.
  • Το 5:2 είναι η συνήθης συμβιβαστική λύση. Δύο δύσκολες ημέρες την εβδομάδα είναι ανεκτές για περισσότερους ανθρώπους από ότι κάθε δεύτερη ημέρα.
  • Οι ημέρες νηστείας χρειάζονται πρωτεΐνη. Ένα τέταρτο της κανονικής πρόσληψης από πρωτεΐνη και λαχανικά είναι μια πολύ διαφορετική ημέρα από ένα τέταρτο που αποτελείται από τοστ.
  • Μην συνδυάζετε πρωτόκολλα. Ο συνδυασμός της εναλλασσόμενης νηστείας με ένα συμπιεσμένο παράθυρο τις μη νηστίσιμες ημέρες δεν έχει δοκιμαστεί και κυρίως παράγει ένα πολύ μεγάλο έλλειμμα με πολύ κακή συμμόρφωση.
Πιπεριά, μπρόκολο, κρεμμύδι και καρότο κομμένα έτοιμα για τηγάνισμα
Ένα μείγμα λαχανικών κομμένων για το τηγάνι, που καλύπτει αρκετές ομάδες χρωμάτων. Tiia Monto · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Συχνές ερωτήσεις

Είναι το 5:2 καλύτερο από το 16:8;
Κατά μέσο όρο, η απώλεια βάρους σε συγκριτική μετα-ανάλυση, ναι [2]. Στην πιθανότητα ότι εξακολουθείτε να το κάνετε σε ένα χρόνο, πιθανώς όχι.
Μπορώ να ασκηθώ σε μια ημέρα νηστείας;
Ναι, αν και η ένταση συχνά υποφέρει. Δείτε εκπαίδευση νηστικός.
Βοηθά στη λιπώδη νόσο του ήπατος;
Η εναλλασσόμενη νηστεία συνδυασμένη με άσκηση έδειξε όφελος σε μια τυχαία δοκιμή [7]. Το συστατικό άσκησης φαίνεται να έχει σημασία.
Χρειάζεται οι δύο ημέρες νηστείας να είναι διαδοχικές;
Οι δοκιμές γενικά χρησιμοποιούν μη διαδοχικές ημέρες, και δεν υπάρχουν στοιχεία ότι οι διαδοχικές είναι καλύτερες.
Τα στοιχεία πίσω από αυτή τη σελίδα Ένα στοίβαγμα γραφήματος που δείχνει τη σύνθεση των 12 δημοσιεύσεων που αναφέρονται σε αυτή τη σελίδα κατά τύπο μελέτης. 652meta-analysis (6)randomised trial (5)review (2)
10 δημοσιεύσεις, 2019–2025. Αυτό είναι ένα μείγμα που περιλαμβάνει τόσο δοκιμές όσο και συνθέσεις, από τη θέση αυτή μια αξίωση σχετικά με την αιτία είναι λογική. Πηγή: η δική της λίστα αναφορών αυτής της σελίδας, παρακάτω.

References

Every citation below links to the original peer-reviewed record on PubMed or via DOI. Nothing here is a substitute for medical advice.

  1. Intermittent fasting for adults with overweight or obesity Garegnani LI, Oltra G, Ivaldi D, et al. · The Cochrane database of systematic reviews · 2026 · Meta-analysis DOIPubMed 41692034Full text
  2. Comparison of Different Intermittent Fasting Patterns or Different Extents of Calorie Restriction for Weight Loss and Metabolic Improvement in Adults: A Systematic Review and Network Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials Wu X, Ding Y, Cao Q, et al. · Nutrition reviews · 2026 · Meta-analysis DOIPubMed 40367516
  3. Meta-analysis and meta-regression of intermittent fasting effects on glycaemic control in type 2 diabetes: Subgroup analyses and variability Anasanti MD, Hamzah N · Diabetes & metabolic syndrome · 2025 · Meta-analysis DOIPubMed 40849220
  4. The effects of intermittent fasting on sleep quality and cardiometabolic health outcomes in adults with overweight/obesity status: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials Yong YN, McCubbin AJ, O'Driscoll DM, et al. · Sleep medicine reviews · 2025 · Meta-analysis DOIPubMed 41202521
  5. Intermittent fasting for weight management and metabolic health: An updated comprehensive umbrella review of health outcomes Hua Z, Yang S, Li J, et al. · Diabetes, obesity & metabolism · 2025 · Systematic review DOIPubMed 39618023
  6. Intermittent fasting strategies and their effects on body weight and other cardiometabolic risk factors: systematic review and network meta-analysis of randomised clinical trials Semnani-Azad Z, Khan TA, Chiavaroli L, et al. · BMJ (Clinical research ed.) · 2025 · Meta-analysis DOIPubMed 40533200Full text
  7. A meta-analysis comparing the effectiveness of alternate day fasting, the 5:2 diet, and time-restricted eating for weight loss Elortegui Pascual P, Rolands MR, Eldridge AL, et al. · Obesity (Silver Spring, Md.) · 2023 · Meta-analysis DOIPubMed 36349432Full text
  8. The Effect of Intermittent Fasting on Appetite: A Systematic Review and Meta-Analysis Elsworth RL, Monge A, Perry R, et al. · Nutrients · 2023 · Meta-analysis DOIPubMed 37299567Full text
  9. Intermittent Fasting and Obesity-Related Health Outcomes: An Umbrella Review of Meta-analyses of Randomized Clinical Trials Patikorn C, Roubal K, Veettil SK, et al. · JAMA network open · 2021 · Systematic review DOIPubMed 34919135Full text
  10. Intermittent fasting for the prevention of cardiovascular disease Allaf M, Elghazaly H, Mohamed OG, et al. · The Cochrane database of systematic reviews · 2021 · Systematic review DOIPubMed 33512717Full text
  11. Intermittent fasting and weight loss: Systematic review Welton S, Minty R, O'Driscoll T, et al. · Canadian family physician Medecin de famille canadien · 2020 · Systematic review PubMed 32060194Full text
  12. Three-week Alternate-day Fasting Improves Myocardial Flow Reserve and Reduces Oxygen Use in Overweight Individuals Kjærulff MLG, Luong TV, Munk OL, et al. · The Journal of clinical endocrinology and metabolism · 2026 · Randomised controlled trial DOIPubMed 40890042
  13. Comparison of acute intermittent fasting interventions on mood, hunger, sleep quality, and diet satisfaction in females: A crossover experimental design Amendola K, Harris L, Ohayon R, et al. · PloS one · 2026 · Randomised controlled trial DOIPubMed 42647528Full text
  14. Alternate-day fasting elicits larger changes in fat mass than time-restricted eating in adults without obesity - A randomized clinical trial Derron N, Güntner AT, Weber IC, et al. · Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland) · 2025 · Randomised controlled trial DOIPubMed 40945487
  15. Effect of a ketogenic diet, time-restricted eating, or alternate-day fasting on weight loss in adults with obesity: a randomized clinical trial Martínez-Montoro JI, Bandera B, Gutiérrez-Bedmar M, et al. · BMC medicine · 2025 · Randomised controlled trial DOIPubMed 40598397Full text
  16. Effect of alternate day fasting combined with aerobic exercise on non-alcoholic fatty liver disease: A randomized controlled trial Ezpeleta M, Gabel K, Cienfuegos S, et al. · Cell metabolism · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 36549296Full text
  17. Sustained alternate-day fasting potentiates doxorubicin cardiotoxicity Ozcan M, Guo Z, Valenzuela Ripoll C, et al. · Cell metabolism · 2023 · Randomised controlled trial DOIPubMed 36868222Full text
  18. Intermittent Fasting in Weight Loss and Cardiometabolic Risk Reduction: A Randomized Controlled Trial Chair SY, Cai H, Cao X, et al. · The journal of nursing research : JNR · 2022 · Randomised controlled trial DOIPubMed 35050952
  19. Alternate Day Fasting Improves Physiological and Molecular Markers of Aging in Healthy, Non-obese Humans Stekovic S, Hofer SJ, Tripolt N, et al. · Cell metabolism · 2019 · Randomised controlled trial DOIPubMed 31471173
  20. Determinants of weight loss success with alternate day fasting Varady KA, Hoddy KK, Kroeger CM, et al. · Obesity research & clinical practice · 2016 · Randomised controlled trial DOIPubMed 26385599
  21. [Intermittent fasting and human metabolic health] Carvajal V, Marín A, Gihardo D, et al. · Revista medica de Chile · 2023 · Review DOIPubMed 37906749
  22. Intermittent Fasting and Metabolic Health Vasim I, Majeed CN, DeBoer MD · Nutrients · 2022 · Review DOIPubMed 35276989Full text

This page was translated automatically from English. The citations and numbers are unchanged. Read the English original if anything reads oddly. Read the English original