Твърденията за автопагия, разгледани

Какво е автопагия

Автопагията е начинът, по който клетките разграждат и рециклират собствените си повредени компоненти — неправилно сгънати протеини, износени органели, агрегати. Тя се увеличава, когато хранителните вещества са оскъдни, защото клетка, която не може да внася суровини, започва да канибализира собствените си резервни части. Нобеловата награда за физиология или медицина за 2016 г. беше присъдена за работа върху механизмите ѝ, така че никой не оспорва, че е важна.

Скокът, който не следва: защото гладуването увеличава автопагията при моделни организми, специфичната продължителност на гладуването при хора произвежда специфична полза за здравето.

Проблемът с измерването

Автопагията е трудна за измерване при живи хора. Тя е поток — скорост на оборот — а не количество, и правилното ѝ количествено определяне изисква тъканни проби и често блокиращи агенти. Не можете да я оцените от кръвен тест, което е причината почти всяко човешко твърдение за "автопагия" да се основава на индиректни заместителни маркери.

Най-добрите данни от хора идват от проучвания на диети, имитиращи гладуване. Едно рандомизирано проучване сравни диети, имитиращи гладуване, с ниско и високо съдържание на протеини и измери кардиометаболитното здраве заедно с маркери на автопагията ^[2], механистичната работа върху спермидин е идентифицирала, че той е съществен за автопагията, предизвикана от гладуване, и дълголетие в модели ^[8], а отделни проучвания на диети, имитиращи гладуване, съобщават за промени в хепатични и кръвни маркери, обсъдени в раздела за удължено гладуване на страницата с протоколи.

Автопагия, предизвикана от гладуване при хора

Откъде идват часовете

От никъде. Няма човешко проучване, което да е гладувало групи за 12, 16, 24 и 48 часа, да е взело биопсии на тъкан и да е съобщило за праг на автопагия. Числата, които виждате в инфографиките, са екстраполирани от проучвания с гризачи — а мишките имат метаболитна скорост, която е приблизително седем пъти по-висока от нашата, така че техните времеви рамки за гладуване не се прехвърлят.

Къде се изследва биологията на гладуването сериозно

Онкология, предимно. Систематичен преглед разгледа диети, имитиращи гладуване, като начин за пренастройване на метаболизма на туморите ^[1], а преглед на Cell Metabolism обхваща предклиничните и клиничните доказателства за циклични диети, имитиращи гладуване, в лечението на рак ^[7]. По-стар преглед на въздействието на гладуването върху здравето и болестните процеси остава разумен преглед на механистичния ландшафт ^[7].

Това е сериозно изследване. То е също така изследване на контролирана клинична интервенция при сериозно болни хора, което е нещо различно от пропускането на закуска.

Други контексти, в които е изследвано гладуването

• Критична грижа. Метаболитните ефекти на интермитентното спрямо непрекъснатото хранене са изследвани при критично болни пациенти ^[5].
• Дълъг COVID. Рандомизирано проучване с кръстосан дизайн тества интермитентно гладуване и беззахарна диета за симптоми ^[3].
• Взаимодействие с химиотерапия. Устойчивото гладуване през алтернативни дни увеличи кардиотоксичността на доксорубицин ^[4] — напомняне, че гладуването не е по същество защитно.

Често задавани въпроси