Твердження про аутофагію, розглянуті

Що таке аутофагія

Аутофагія — це спосіб, яким клітини розкладають і переробляють свої пошкоджені компоненти — неправильно складені білки, зношені органели, агрегати. Вона активується, коли поживні речовини в дефіциті, оскільки клітина, яка не може імпортувати сировину, починає канібалізувати свої власні запасні частини. Нобелівська премія з фізіології або медицини 2016 року була присуджена за дослідження її механізмів, тому ніхто не заперечує, що це важливо.

Стрибок, який не виправданий: оскільки голодування збільшує аутофагію у модельних організмах, конкретна тривалість голодування у людей приносить конкретну користь для здоров'я.

Проблема вимірювання

Аутофагію важко виміряти у живих людях. Це потік — швидкість обігу — а не кількість, і правильне кількісне визначення вимагає зразків тканин і часто блокуючих агентів. Ви не можете оцінити це за допомогою аналізу крові, тому майже кожне людське твердження про "аутофагію" ґрунтується на непрямих сурогатних маркерах.

Найкращі дані про людей походять з випробувань дієт, що імітують голодування. Одне випадкове випробування порівнювало дієти, що імітують голодування, з низьким і високим вмістом білка, і вимірювало кардіометаболічне здоров'я разом з маркерами аутофагії ^[2], механістична робота над спермідином виявила його як необхідний для аутофагії, опосередкованої голодуванням, і довголіття в моделях ^[8], а окремі випробування дієт, що імітують голодування, повідомляють про зміни в печінкових і кров'яних маркерах, обговорюваних на розділі про тривале голодування на сторінці протоколів.

Аутофагія, викликана голодуванням у людей

Звідки взялися години

Ніде. Немає жодного дослідження на людях, яке б голодувало групи протягом 12, 16, 24 і 48 годин, біопсувало тканини і повідомляло про поріг аутофагії. Цифри, які ви бачите в інфографіках, екстрапольовані з досліджень на гризунах — а миші мають метаболічну швидкість приблизно в сім разів вищу за нашу, тому їхні часові рамки голодування не переносяться.

Де серйозно тестується біологія голодування

Онкологія, в основному. Систематичний огляд вивчав дієти, що імітують голодування, як спосіб перепрограмування метаболізму пухлин ^[1], а огляд Cell Metabolism охоплює доклінічні та клінічні докази циклічних дієт, що імітують голодування, у лікуванні раку ^[7]. Старіший огляд впливу голодування на здоров'я та процеси захворювань залишається розумним оглядом механістичного ландшафту ^[7].

Це серйозне дослідження. Це також дослідження під наглядом клінічного втручання у серйозно хворих людей, що є іншим від пропуску сніданку.

Інші контексти, в яких вивчалося голодування

• Критична допомога. Метаболічні ефекти переривчастого та безперервного годування були вивчені у критично хворих пацієнтів ^[5].
• Довгий COVID. Випадкове перехресне випробування тестувало переривчасте голодування та безцукрову дієту для симптомів ^[3].
• Взаємодія з хіміотерапією. Тривале голодування через день підсилювало кардіотоксичність доксорубіцину ^[4] — нагадування про те, що голодування не є вроджено захисним.

Загальні запитання