Nároky na autofágiu, preskúmané

Čo je autofágia

Autofágia je spôsob, akým bunky rozkladajú a recyklujú svoje vlastné poškodené komponenty — nesprávne zložené proteíny, opotrebované organely, agregáty. Je zvýšená, keď sú živiny vzácne, pretože bunka, ktorá nemôže importovať suroviny, začne kanibalizovať svoje vlastné náhradné diely. Nobelova cena za fyziológiu alebo medicínu v roku 2016 bola udelená za prácu na jej mechanizmoch, takže nikto nespochybňuje, že je dôležitá.

Skok, ktorý nesleduje: pretože pôst zvyšuje autofágiu u modelových organizmov, konkrétne trvanie pôstu u ľudí produkuje konkrétny zdravotný prínos.

Problém merania

Autofágia je ťažko merateľná u živých ľudí. Je to tok — miera obratu — nie množstvo, a správne kvantifikovanie si vyžaduje vzorky tkaniva a často blokovacie látky. Nemôžete ju posúdiť z krvného testu, čo je dôvod, prečo takmer každý nárok na "autofágiu" u ľudí spočíva na nepriamych surrogate markeroch.

Najlepšie údaje o ľuďoch pochádzajú z randomizovaných štúdií pôstom napodobňujúcich diét. Jedna randomizovaná štúdia porovnávala pôstom napodobňujúce diéty s nízkym a vysokým obsahom bielkovín a merala kardiometabolické zdravie spolu s markermi autofágie ^[2], mechanistická práca na spermidíne ho identifikovala ako nevyhnutný pre autofágiu a dlhú životnosť vyvolanú pôstom v modeloch ^[8], a samostatné štúdie pôstom napodobňujúcich diét hlásia zmeny v pečeňových a krvných markeroch, o ktorých sa diskutuje na stránke s protokolmi o predĺženom pôste.

Autofágia vyvolaná pôstom u ľudí

Odkiaľ pochádzajú počty hodín

Nikde. Neexistuje žiadna štúdia na ľuďoch, ktorá by pôstila skupiny po 12, 16, 24 a 48 hodín, biopsovala tkanivo a hlásila prah autofágie. Čísla, ktoré vidíte v infografikách, sú extrapolované z výskumov na hlodavcoch — a myši majú metabolickú rýchlosť zhruba sedemkrát vyššiu ako my, takže ich časové rámce pôstu sa neprenášajú.

Kde sa vážne testuje biológia pôstu

Onkológia, väčšinou. Systematická recenzia preskúmala pôstom napodobňujúce diéty ako spôsob, ako preprogramovať metabolizmus nádorov ^[1], a recenzia v Cell Metabolism pokrýva predklinické a klinické dôkazy o cyklických pôstom napodobňujúcich diétach v liečbe rakoviny ^[7]. Staršia recenzia o vplyve pôstu na zdravie a procesy ochorení zostáva rozumným prehľadom mechanistickej krajiny ^[7].

Toto je vážny výskum. Je to tiež výskum o dohľadovanej klinickej intervencii u vážne chorých ľudí, čo je niečo iné ako vynechávanie raňajok.

Iné kontexty, kde bol pôst skúmaný

• Kritická starostlivosť. Metabolické účinky prerušovaného versus kontinuálneho kŕmenia boli skúmané u kriticky chorých pacientov ^[5].
• Dlhý COVID. Randomizovaná krížová štúdia testovala prerušovaný pôst a diétu bez cukru na symptómy ^[3].
• Interakcia s chemoterapiou. Udržaný alternatívny pôst zvýšil kardiotoxicitu doxorubicínu ^[4] — pripomienka, že pôst nie je inherentne ochranný.

Časté otázky